番茄裂果病是一种常见的危害番茄果实的生理性病害,容易发生在果实的转色期,而此时,正是秋茬番茄第一穗果准备转色的时期;裂果在保护地、露地栽培中常见的危害,产生裂果的番茄,商品性大大降低。
番茄裂果病症状
番茄顶裂果,指果实脐部及其周围果皮开裂,有时胎座组织及种子随果皮外翻裸露,成熟果实脐部像猫爪子的掌面一样七翻八裂。
番茄纹裂果,指果实表面产生条纹状裂纹,根据开裂部位和原因的不同,又可分为放射状纹裂、同心圆状纹裂和条纹状纹裂,有时几种纹裂同时发生在一个果实上。
①放射状纹裂,以果蒂为中心向果肩部延伸,呈放射状开裂,一般始于果实绿熟期,出现轻微裂纹,转色后裂纹明显加深加宽,有时达到很严重的深裂。
②同心圆状纹裂,以果蒂为中心,在附近果面上发生同心圆状断续的微细裂纹,重时呈环状开裂,多在果实将要成熟时出现。
③条纹状纹裂,在果实的底部、顶部和侧面发生纵向、横向或不规则开裂。
④番茄横裂果,在果实的侧面有一条由果柄部向果顶部走向的弥合线条。轻者在线条上出现小裂口,重者形成大裂口,有时胎座种子外露。
造成裂果的原因?
之所以造成裂果是因为果实内部果肉生长速度大于果皮速度,从而造成裂果。
在结果盛期要主要补充硼钙叶面肥;浇水不要忽干忽湿,特别是在番茄接近成熟时期;激素肥料或者点花药使用过量,会造成果肉生长速度过快,也会造成裂果。
要注意养护植株根系,植株有了强壮的根系,抗性增强,会防止裂果大发生。同时也要注意防止整枝过于厉害,如果地上部枝叶过少,会导致光照直射,果皮生长速度减缓,浇水后会形成裂果。
一般来说,果皮薄、果实圆形的大型果容易出现裂果,生产中一定要选择果皮厚、果实中小型、耐储运的品种。
施肥不当造成裂果。作物在果实生长期需要大量的钾肥,与此同时氮肥的需求量降低,而此时如果大量施用氮肥而忽略钾肥用量的话,会造成果实钾素缺乏还会影响作物对钙、硼元素的吸收。
番茄环状裂果、顶裂形果实都是开花时对花器供钙不足所引起,在低温时就更严重。肥料过多日照不良,白天温度过高等等,即使钙能被充分吸收,但对花器的分配常有不足,如果伴随着夜温低,干燥时更不利于钙的吸收发生更多。在高温强光、干旱的情况下,果柄附近的果面产生木栓层,而果实内部细胞中糖分浓度提高,膨压升高,细胞吸水能力增强,这时如果灌水过多,果实内部细胞大量吸水膨大,会将木栓化的果皮胀破开裂。
番茄裂果病防治方法
①选择抗裂性强的品种,一般果形大而圆、果实木栓层厚的品种,比中小株型、高桩型果、木栓层薄的品种更易产生裂果。
②加强水肥管理,深翻地,增施根果良品有机肥及复合微生物肥料和中微量元素菌剂,使根系生长良好,缓冲土壤水分的剧烈变化。合理浇水,避免土壤忽干忽湿,特别应防止久旱后浇水过多。避免土壤过湿或过干,土壤湿度以80%左右为宜。温室通风口应避免落进雨水。秋延后番茄在温度急剧下降时,更要注意土壤湿度管理,避免湿度变化过快。露地栽培时,平时要多浇水,避免突然下雨时土壤湿度剧烈变化,雨后及时排水。
③培育壮苗,育苗期,特别是花芽分化期温度不要过高或者过低,白天温度保持在2-4℃左右,夜间温度保持在15-17℃,夜温不能长期低于8℃。在作物定植缓苗之后,用根果良品养根护根菌剂进行灌根,并用保花保果菌剂进行叶面喷施,促进作物根系生长,提升长势,强健植株。
④钙、硼供应不足可引起裂果,因此要及时补充钙肥和硼肥,调节土壤中各种营养元素的比例,氮肥、钾肥不可过多,否则会影响植株对钙的吸收。干旱会影响植株对钙的吸收,因此均匀浇水至关重要。
⑤注意环境调控,防止果皮老化,避免阳光直射果肩是防老化的有效措施,因此在选留花序和整枝绑蔓时,要把花序安排在支架的内侧,靠自身的叶片遮光。摘心时要在最后一个果穗的上面留二片叶,为果穗遮光。设施栽培时要及时通风,降低空气湿度,缩短果面结露时间。
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