张家界人注意这些蘑菇不能吃,你认识几种

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近日

随着气温回暖、湿度回升

各种菌类进入了生长旺盛期

同时也是误食有毒野生蘑菇

引起食物中毒事故的高发期

野生蘑菇种类繁多,许多品种外观相似,肉眼鉴别有毒和可食用品种十分困难。毒蘑菇中毒可以产生急性肝损害、急性肾衰竭、横纹肌溶解、胃肠炎、神经精神症状、溶血和光敏性皮炎等后果,中毒者救治非常困难,严重者可以导致死亡。公众不要自采自食野生蘑菇,以免危及生命健康。

为了避免毒蘑菇中毒

请广大群众

不摘、不买、不卖、不食野生蘑菇

常见的野生毒蘑菇有哪些类型?

长什么样呢?

一起来瞧瞧

如影随形的“蘑界”杀手─青褶伞

在中国,造成中毒事件最多、最常见的毒蘑菇毫无疑问就是青褶伞(Chlorophyllummolybdites),俗称:大青褶伞,铅绿褶菇等。年至少造成55起中毒事件,人中毒!截止年9月25日,该种在我国安徽、重庆、广东、广西、贵州、海南、湖北、湖南、江苏、江西、四川、云南、浙江等地至少造成起中毒事件,人中毒!可引起严重的胃肠道症状,包含恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

该种在中国主要集中分布于热带和亚热带地区,东北地区(黑龙江和内蒙古东部)偶有分布。青褶伞在我国不同地区一年四季均有分布,具体时间为3-12月份(惊蛰至大雪),集中出现在6-10月份(芒种至寒露)。青褶伞常生长于公园或小区草坪上,菜地里,路边草地、荒地,锯末堆上,甚至是垃圾堆旁,俨然成了离人群最近的毒蘑菇种类。

近年来,与青褶伞形态上极为相似且分布于热带和亚热带地区的变红青褶伞和球盖青褶伞也造成多起胃肠炎型中毒。同样需要引起



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