五味食物养生法是什么一篇文章告诉你

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人之饮食,各有适味。五脏各主其味

中医推崇“不治已病治未病”“药补不如食补”,这是因为我们治病的药物大都具有偏性,寒热虚实,各不相同,所以药物一般不能随便乱吃的,而食物大多具有平和之性,正确的调配食物,就可以用来养生,达到补益精气、温补五脏的作用。

每种食物都有自己独特的味道,但在中医里,食物却只有五种“味”——酸、甘(甜)、苦、辛(辣)、咸。可别小看这五种味道,他们不光决定食物的味道,在《黄帝内经》中就介绍了五味与五脏的对应关系,即“酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾,五脏各主其味,食物进入哪一个脏腑就会对其产生滋养作用。

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酸味补肝

提到饮食养肝,



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